Bevor wir das Heu mähen, lassen wir die Felder von Drohnen kontrollieren, um Rehkitze aufzuspüren, die sich im hohen Gras verstecken.
Wir mähen mit einem Mähwerk mit zwei Klingen, die wie eine Schere funktionieren und das Gras bis auf wenige Zentimeter abschneiden, das sich auf den Boden legt. Dies verhindert, dass Insekten und Bienen verletzt oder getötet werden, die in den Grasstreifen, die wir nicht mähen, Zuflucht suchen können. Wir werden das Gras 1- bis 2-mal mit einer Pirouette wenden, damit alles gut trocknet.
Um das Heu einzubringen, machen wir Schwaden, die entweder in runde Ballen gepresst oder Lose reingebracht werden.